Description
本場重慶の味を手軽にご家庭で再現できる「胖子焼鶏公調味料」です。重慶料理の名物である焼鶏公（シャオジーゴン）は、スパイシーで香り高い鶏肉料理として中国全土で愛されています。本品は厳選されたスパイスと調味料を独自の配合でブレンドし、プロの味わいを実現しました。
香菇鶏（鶏肉のきのこ煮込み）、水煮牛肉（牛肉の辛煮込み）、素火鍋（野菜鍋）など、様々な料理にお使いいただけます。着色料、防腐剤、増味剤は一切無添加で、安心・安全にこだわった調味料です。辣椒紅（唐辛子の赤色素）は天然由来、山梨酸カリウムや辣椒油樹脂も不使用という健康志向の商品設計になっています。
使い方は簡単で、肉や野菜と一緒に炒めるだけで本格的な重慶風の料理が完成します。内容量150gで、3〜4人前の料理に最適です。辛さの中にも深いコクと旨味があり、一度食べたらやみつきになる味わいです。本場中国の家庭の味をぜひお試しください。
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