Description
「味達佳」ブランドの「辣椒」は、厳選された優質辣椒を使用した高品質な乾燥唐辛子です。「辛味佳香、味还佳」をコンセプトに、伝統的な乾燥技術により、唐辛子本来の鮮やかな赤色と豊かな香り、そして程よい辛さを保っています。自然の日差しで乾燥させることで、唐辛子の風味が凝縮され、料理に深い味わいを加えます。
本品は炒め物、煮込み料理、火鍋、ラー油作りなど幅広い用途にお使いいただけます。特に中華料理には欠かせない食材で、辣子鶏、宮保鶏丁、麻辣香鍋などの本格四川料理に最適です。また、細かく刻んで調味料として使用したり、油で炒めて辣椒油を作ったりと、使い方は自由自在です。
唐辛子にはカプサイシンが豊富に含まれており、代謝を促進する効果も期待できます。内容量25gで、適度な辛さと香りのバランスが取れた使いやすいサイズです。本場中国の辛味と香りを、ぜひご家庭でお楽しみください。
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