Description
「緑帝」ブランドの「蓮子」は、中国味・健康味を誇る高品質な乾燥蓮の実です。蓮子は古くから薬膳食材として珍重され、「水中の人参」とも称される滋養強壮に優れた食材です。厳選された円潤・清鮮な蓮の実を丁寧に加工し、自然の栄養と風味をそのまま閉じ込めました。
蓮子にはタンパク質、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれており、心身を落ち着かせる効果や安眠効果、胃腸の働きを整える効果が期待できます。また、美肌効果やアンチエイジング効果も注目されています。デザートスープ、薬膳スープ、お粥、炊き込みご飯など幅広い料理にお使いいただけます。
調理方法は簡単で、水に2〜3時間程度浸して戻してから使用します。氷砂糖と煮込んだ甘いデザートスープや、銀耳・ナツメと一緒に煮込んだ薬膳スープが特に人気です。内容量188gで、ご家庭での健康的な食生活に最適です。伝統的な中華食材の滋味をぜひお楽しみください。
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