Description
雲南山珍の恵みを詰め込んだ「菇羊肚菌湯」です。羊肚菌(モリーユ)は「きのこの王様」と称される高級食材で、独特の濃厚な旨味と香りが特徴です。本品は雲南省の豊かな自然環境で育った天然の羊肚菌を中心に、複数の貴重なきのこ類を配合した贅沢なスープ用食材セットです。
羊肚菌には豊富なタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が含まれており、栄養価が非常に高い食材として知られています。また、他のきのこ類も加わることで、さらに深い旨味とコクが生まれ、滋養強壮効果も期待できます。スープにするだけで、レストラン級の高級きのこスープが完成します。
調理方法は簡単で、水で戻してから鶏肉や豚肉と一緒に煮込むだけ。時間をかけてじっくり煮出すことで、きのこの旨味が凝縮された深い味わいのスープになります。内容量110gで、3〜4人前のスープが作れます。珍稀食菌として珍重される羊肚菌の贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。




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